четверг, 20 сентября 2012 г.

Яблочное пюре на зиму


яблоко — 1 кг
сахар — 0,5-1,5 стакана


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления яблочного пюре на зиму яблоки помыть, вырезать все испорченные места. Очистить, удалить сердцевину и порезать кусочками.

Сложить яблоки в кастрюлю и потушить до мягкости на небольшом огне (можно потушить в духовке).

Яблоки немного охладить и измельчить блендером (можно размять деревянной ложкой).

В пюре добавить сахар и варить до достижения нужной густоты.

Готовое яблочное пюре на зиму разложить в простерилизованные банки и закатать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий