Ингредиенты:
Молоко жирное - 1 л,
сахарный песок - 2 стакана.
Способ приготовления:
Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума (чуть заметное кипение). Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу (варить приблизительно 4 часа). Снять с огня, охладить и хранить в холодильнике.
Из такого количества продуктов выходит 450 грамм сгущенки, т.е. заводская баночка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий