Квас Малиновый

Ингредиенты:

- 1 стакан малины
 - 3 л воды
 - 3 ст. ложки сахара
 - 10 г дрожжей
 - лимонная кислота на кончике ножа

Как приготовить малиновый квас:

1. Ягоды малины немного раздавить и залить кипятком. Дать настояться сутки. Процедить.
2. Добавить сахар, дрожжи, лимонную кислоту. Размешать и оставить бродить еще на сутки.
 Малиновый квас готов.