воскресенье, 21 апреля 2013 г.

Пасха с морковью

Для рецепта вам потребуется:
творог - 500г
морковь - 200г
сахарный песок - 100г
масло сливочное - 100г
цедра апельсиновая - 1 ч.л.
ванилин - 1/4 ч.л.




Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, пересыпать сахарным песком. Когда выделится сок, поставить на медленный огонь и тушить, пока морковь не станет мягкой. Затем протереть через мелкое сито вместе с хорошо отжатым творогом и сливочным маслом, добавить апельсиновую цедру и ванилин, перемешать и взбить миксером. Из полученной массы сформировать пасху и украсить ее цукатами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий