Сахарное печенье на день Св. Валентина
На день Святого Валентина можно приготовить классическое сахарное печенье с цветной глазурью. Цвета и узоры выбирайте сами, например скромное и милое сердечко в горошек как на фото или же пылкие сердца с именами или пожеланиями.
Ингредиенты: (глазурь на 16 порций)
готовое сахарное печенье
80 г сливочного масла
4 стакана сахарной пудры
2 ст.л. молока
1 ч.л. ванили
4 капли пищевого красителя (по желанию)
Приготовление:
Когда печенье будет готово, оставьте его остывать.
В небольшой миске взбейте размягченное сливочное масло до пышности, добавьте сахарную пудру и молоко и взбивайте, пока смесь не станет светлой и пышной, 3 – 4 минуты. Отложите маленькое количество глазури для белых пятнышек, в остальную глазурь добавьте ваниль с розовым красителем, снова взбейте.
Выкладывайте ножом поверх печенья, затем опустите зубочистку в белую глазурь и при помощи капель нарисуйте круги.
Оставьте печенье для застывания глазури.
На день Святого Валентина можно приготовить классическое сахарное печенье с цветной глазурью. Цвета и узоры выбирайте сами, например скромное и милое сердечко в горошек как на фото или же пылкие сердца с именами или пожеланиями.
Ингредиенты: (глазурь на 16 порций)
готовое сахарное печенье
80 г сливочного масла
4 стакана сахарной пудры
2 ст.л. молока
1 ч.л. ванили
4 капли пищевого красителя (по желанию)
Приготовление:
Когда печенье будет готово, оставьте его остывать.
В небольшой миске взбейте размягченное сливочное масло до пышности, добавьте сахарную пудру и молоко и взбивайте, пока смесь не станет светлой и пышной, 3 – 4 минуты. Отложите маленькое количество глазури для белых пятнышек, в остальную глазурь добавьте ваниль с розовым красителем, снова взбейте.
Выкладывайте ножом поверх печенья, затем опустите зубочистку в белую глазурь и при помощи капель нарисуйте круги.
Оставьте печенье для застывания глазури.
Комментариев нет:
Отправить комментарий