Новогодний салат «Нефритовый браслет»

Нефритовый браслет

Для салата вам нужны:

• куриное филе — 700 грамм;
• картофель — 4 штуки;
• морковь — 2 штуки;
• яйца — 4 штуки;
• твердый сыр — 200 грамм;
• киви — 2-3 штуки;
• майонез;
• свежий укроп.

Куриное филе отварите с луком, черным перцем и лавровым листом. Дайте остыть, а затем разберите мясо на волокна. Отварите яйца, картофель и морковь, когда они сварятся и остынуть, почистите. Твердый сыр натрите на мелкой терке. В центр блюда, в котором будет ваш салат, поставьте стакан или баночку и вокруг стакана/баночки выкладывайте сначала куриное филе, затем картофель, морковь, яйца, сыр. Не забудьте каждый слой смазать майонезом. Если продукты остались, можете выложить еще один слой. Сверху хорошенько смажьте салат майонезом, аккуратно вытяните из салата стакан/банку. Осталось украсить салат ломтиками киви и укропом.

Украсьте свой стол, и салаты на новый год 2012 заиграют по-новому. Символ нового 2012 года принесет вам удачу и благополучие.